Taşköprü, Türkiye'nin en verimli tarım bölgelerinden biri olarak dikkat çekiyor. Özellikle Taşköprü sarımsağı, hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla öne çıkıyor. Ancak bu haberin kahramanı, yalnızca bu özel sarımsağın üretimiyle değil, aşıdığı yıllar ve yarattığı İlhamlarla da dikkatleri üzerine çekiyor. 77 yaşındaki Zeki Teyze, genç nesillere adeta taş çıkararak, yılların tecrübesiyle tarım yapmanın inceliklerini öğreniyor.
Taşköprü sarımsağı, kendine has aroması ve yoğun lezzeti ile sadece Türkiye'de değil, dünya genelinde tanınan bir ürün. Zeki Teyze, bu eşsiz sarımsağın nasıl yetiştirileceği konusunda birçok genç çiftçiye eğitim veriyor. Birçok genç, şehir hayatının stresinden uzakta doğal yaşamın kapılarını aralamak için bu köyde çiftçilik yapmayı seçiyor. Taşköprü sarımsağı, içerdiği allicin bileşeni sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, kalp sağlığını destekler ve birçok hastalığın önlenmesine yardımcı olur. Zeki Teyze, ürettiği sarımsakları pazara sunarken, hem bu farkındalığı artırmak hem de genç çiftçileri cesaretlendirmek amacıyla çeşitli etkinlikler düzenliyor.
Zeki Teyze, Taşköprü sarımsağını üreterek sadece kendi geçimini sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda köydeki gençlerin tarıma olan ilgilerini artırmak için de sıkı bir mücadele veriyor. Öğrenciler düzenlenen tarım atölyelerine katılarak, doğal tarım yöntemlerini öğreniyor ve uygulama şansı buluyorlar. Bu durum, hem gençlerin kişisel gelişimlerine katkı sağlıyor hem de yerel ekonomiye olumlu bir ivme kazandırıyor.
Her yıl hasat dönemi geldiğinde, köyde büyük bir şenlik düzenleniyor. Zeki Teyze, bu şenliklerde kendisi gibi yaşlıların bilgi ve deneyimlerini paylaşmalarını sağlarken, gençlerin de enerjisi ve dinamizmi ile yaratıcı etkinlikler gerçekleştiriyor. Bu durum, köyün dayanışma ruhunu geliştiren önemli bir unsur haline geliyor. Zeki Teyze'nin hikayesi, sadece tarımın önemini vurgulamakla kalmayıp, nesiller arası bilgi aktarımının ne kadar kıymetli olduğunu da gözler önüne seriyor.
77 yaşında gençlere taş çıkartan Zeki Teyze’nin azmi, gelecekteki yeni nesil çiftçiler için ilham kaynağı olurken, Taşköprü sarımsağının değerini de bir kez daha tartışmaya açıyor. Tarımın yalnızca bir geçim kaynağı değil, aynı zamanda doğanın eşsiz bir parçası olduğunu vurgulayan Zeki Teyze, sağlıklı gıda üretmenin önemini genç kuşaklara aktarmak için mücadele ediyor. Onun hikayesi, Tarım ve gıda güvenliğinin önemini yeniden gözler önüne sererken, sürdürülebilir tarım uygulamaları ile de örnek teşkil ediyor.
Zeki Teyze, her ne kadar 77 yaşında olsa da, ruhundaki gençlik ve tutku ile genç nesillere yol gösteriyor. Taşköprü sarımsağı ve tarım ile ilgili bilgi birikimini paylaşarak, ekosistem ve tarım topluluğunun geleceğini şekillendirmeye devam ediyor. Onun azmi ve kararlılığı, sadece bir tarım hikayesi değil, aynı zamanda toplumsal dayanışmanın ve bilginin, yaş sınırı olmaksızın herkese açık olduğunun da bir kanıtı. Bu hikaye, gelecek nesiller için bir umut ışığı olmaya devam edecek.
