Son dönemde tüketici marketlerde karnabaharın yüksek fiyatından şikayetçi olurken, üreticiden sofraya gelene kadar yaşanan fiyat farkı dikkat çekiyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği’nin (TZOB) yaptığı araştırmaya göre, karnabaharda üretici ve market fiyatı arasında yüzde 368’lik ciddi bir fark bulunuyor. Üreticiler tarlada karnabaharı uygun fiyata satarken, marketlerde aynı ürün dört kata yakın bir farkla tüketiciye sunuluyor.

TZOB Başkanı, üretici ile market arasındaki fiyat farkının sebeplerini sıralarken, lojistik ve depolama gibi ara maliyetlerin yükseldiğini belirtti. Özellikle, akaryakıt fiyatlarındaki artışın taşımacılık maliyetlerini önemli ölçüde etkilediği ifade edildi. Ayrıca, aracı firmaların yüksek kar marjları uygulamasının da fiyat farkında rol oynadığı vurgulandı. Başkan, bu durumun yalnızca karnabaharda değil, birçok tarım ürününde de gözlemlendiğine dikkat çekerek, temel gıda ürünlerindeki bu fiyat uçurumunun acilen giderilmesi gerektiğini söyledi.

Tüketici ise bu yüksek fiyat farkı karşısında alternatif çözümler arıyor. Birçok vatandaş, bu durumu daha uygun fiyatlarla ürün bulmak adına yerel pazarlara yönelerek çözmeye çalışıyor. Üreticiler ise kendilerine daha fazla pay ayrılması gerektiğini belirtiyor ve tarladaki ürünün tüketiciye daha makul fiyatlarla ulaşması için tedbir alınmasını talep ediyor.

Karnabahar gibi temel sebze ürünlerindeki fiyat artışlarının enflasyon üzerinde de doğrudan etkili olduğu belirtiliyor. Yetkililer, üretici-tüketici arasındaki bu farkı kapatacak denetimlerin ve desteklerin uygulanmasının, hem üretici hem de tüketici açısından önem taşıdığını ifade ediyor.